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Unser Weg. Unser Wein. Aus Zeit, Mut und Liebe.

Unsere Reise

Unseren Weg gehen wir seit 2012 gemeinsam. Weinberge pflegen, die Traube zum Wein begleiten, Weine präsentieren und Wein denken und leben – in all dem ergänzen wir uns ideal. Wir haben schon ein gutes Stück Weg geschafft und blicken mit Freude auf unsere gesunden Weinberge und lebendigen Weine, auf die vielen neuen und alten Freunde, die uns auf unserer Reise begleiten. Unser Ziel? In echter Balance zwischen Mensch und Natur große Weine zu schaffen, die maximal naturbelassen sind. Weine, in denen sich unsere Persönlichkeit und Kreativität widerspiegeln.

Zusammen­spiel

Die Biodynamie ist für uns eine konstante Inspiration auf dem Weg zum perfekten Zusammenspiel. Für viele klingt es vielleicht skurril, aber ja: Alles hat mit allem zu tun. Mit unseren Präparaten stärken wir unsere Böden und Reben. Das Ergebnis sehen wir jeden Tag in unseren Weinbergen. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die Natur uns ihr Bestes gibt, wenn wir ihr die maximale Freiheit lassen und dabei die natürliche Balance stärken. Kein Wunder, dass die Weine auch ein Spiegel unserer Persönlichkeit sind. Weiblichkeit und Männlichkeit im Einklang. Jeder Wein gleicht einer Etappe unserer Reise und liegt uns am Herzen. Je weiter man unserem Weg folgt, desto spürbarer werden Komplexität und persönliche Verbindung.

Radikale Akzeptanz

Manchem mag unser Weg radikal erscheinen. Doch für uns ist es keine Provokation, sondern schlicht das Naheliegendste, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Wir sehen mit Freude, dass die Akzeptanz für diesen Ansatz und der Wunsch nach unbehandelten Weinen wachsen. Wir erleben auf unseren Reisen, dass begeisterte und mutige Menschen in Kopenhagen, London, Paris und Berlin unsere Leidenschaft teilen und uns auf unserem Weg begleiten, ohne Vorurteile, ohne starre Konventionen.

Trauben zu Wein

Um große Weine zu schaffen, die maximal naturbelassen und während ihrer gesamten Entwicklung in Balance sind, setzen wir auf langen Schalenkontakt. Das geht nur mit perfektem Lesegut und gesunden Trauben, aus denen wir das Beste herausholen und mit viel Aufmerksamkeit in den Keller bringen. Wir lieben es, hier unten bei den Weinen zu sein, zu beobachten, zu begleiten und ein gutes Gefühl hierher zu bringen. Unsere Weine brauchen ausreichend Zeit auf der Hefe, um zur optimalen Reife zu finden. Wir geben sie ihnen gerne.


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Kontakt

Liebe Freunde und Kunden, wir haben zahlreiche Händler in Deutschland und der ganzen Welt.
Schreibt uns gerne, wenn ihr Informationen zu unseren Händlern und Konditionen braucht.
Wir freuen uns!

+49 173 3174117 oder +49 172 4520987

Email: info@schmitt-weingut.de


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Drink in peace!